При мигрени один из главных факторов, провоцирующий наступление мигренозных атак – неправильное питание. С неприятной болезнью можно практически попрощаться, откорректировав свой ежедневный рацион. Важно исключить вредные элементы и обеспечить поступление необходимых веществ. О том, от каких продуктов лучше отказаться, а какие добавить в рацион, поговорим в данной статье.
Описание заболевания
Мигрень – это неврологическое хроническое заболевание с частыми приступами головной боли. Она имеет повторяющийся пульсирующий характер, сосредотачивается в одной из частей головы. Она отличается продолжительным характером, не купируется лекарственными препаратами. Также наблюдаются следующие симптомы: рвота, тошнота, непереносимость яркого света и громких звуков, вялость.
Заболевание бывает двух видов: с аурой и без. В первом случае наблюдается наличие у больного вкусовых, звуковых, зрительных ощущений, помутнение в глазах и нарушение чувствительности конечностей.
СПРАВКА! Мигрень могут спровоцировать: погодные условия (метеозависимость), физическое и эмоциональное перенапряжение, стресс, чувство голода.
Общие принципы питания у взрослых
Питание у людей, страдающих мигренью, должно быть выстроено с учетом совместимости продуктов друг с другом, а также их деления на полезные и вредные. Важно соблюдать время употребления пищи. Диета применяется для профилактики данного заболевания, а также уменьшения череды приступов боли.
ВНИМАНИЕ! Правильно подобранная диета не избавит от заболевания, но существенно улучшит самочувствие и предупредит появление новых приступов мигрени.
Специалисты выделяют следующие принципы питания при мигрени:
- Нежелательное переедание. Нельзя переедать не только вредные, но и даже полезные продукты, это приводит к нарушениям в организме.
- Не существует универсальной диеты, которая подходит всем. Продукты, подходящие одному, могут не подойти другому. Поэтому важно наблюдать за собственным рационом и реакцией организма.
- Не нужно делать длительные перерывы между приемами пищи. Так появляется чувство голода, которое провоцирует головную боль.
- Необходимо придерживаться правильного питания, количество приемов пищи – от 3 до 5 в день.
- Не экспериментируйте с употреблением разнообразных экзотических блюд, резкая смена продуктов может стать провокатором мигрени.
При мигрени разрешено употребление следующих продуктов:
- Приготовленные на пару птица, рыба, мясо;
- Молочные каши;
- Свежие яйца;
- Крупы: гречка, рис, овсянка;
- Сухофрукты;
- Сливочный сыр;
- Сладкая кукуруза;
- Овощи: картофель, помидоры, спаржа, свекла, кабачки, тыква, бобовые;
- Супы;
- Фрукты: яблоки, абрикосы, груши, персики;
- Лосось, палтус;
- Продукты, содержащие магний: кунжут, семечки тыквы и подсолнечника, лен;
- Свежие соки домашнего приготовления: огуречный, виноградный, шпинатный, морковный, свекольный;
- Морсы, чай (некрепкий);
- Мед, варенье, желе.
ВАЖНО! Врачи рекомендуют включить в рацион продукты, содержащие рибофлавин, защищающий клетки мозга. Также данный компонент способствует усвоению цинка, фолиевой кислоты и железа. Содержат рибофлавин: баранина, брюссельская капуста, брокколи, нежирная говядина.
Также нужно употреблять достаточное количество воды, т.к. недостаток жидкости вызывает обезвоживание организма, приводящее к головным болям.
Страдающим мигренью необходимо употреблять имбирь, являющийся природным анальгетиком.
Не стоить забывать, что при длительном хранении белковые продукты накапливают тирамин, именно поэтому употреблять их необходимо лишь в свежем виде.
Какие продукты провоцируют приступ
Некоторые продукты содержат вещества, провоцирующие наступление головной боли:
- тирамин;
- нитритные добавки;
- глютамат натрия;
- сиротонин.
Данные компоненты способствуют расслаблению и последующему напряжению кровеносных сосудов, что приводит к приступу мигрени.
Одно из главных веществ, вызывающее головную боль – тирамин, представляющий собой компонент аминокислоты, который содержится в богатых белком и скоропортящихся продуктах.
Список продуктов, которые содержат тирамин, повышающий давление и приводящий к мигренозной атаке:
- Колбаса, сосиски;
- Кислая капуста;
- Сушеная, соленая, копченая рыба;
- Квас;
- Перезрелая фасоль;
- Алкоголь;
- Соевый соус, соевая паста;
- Сыр;
- Дрожжевые изделия (хлеб);
- Цитрусовые;
- Мясо дичи;
- Майонез.
Также необходимо вывести из рациона продукты, содержащие повышенное количество нитратов:
- Лапша быстрого приготовления;
- Бекон;
- Сыр долгой выдержки;
- Ранние арбузы.
Следует исключить медьсодержащую пищу:
- Орехи;
- Шоколад;
- Зародыши пшеницы.
Нежелательные продукты
Некоторые продукты можно употреблять с осторожностью, т.к. они способны в больших количествах накапливать вещества, вызывающие мигрень:
- Сливки, жирная сметана;
- Чеснок, хрен, лук, горчица;
- Экзотические фрукты: бананы, финики, авокадо;
- Холодец;
- Кофе;
- Горячий шоколад;
- Манка;
- Макароны.
Диета при болях со зрительной аурой
При заболевании со зрительными ощущениями следует придерживаться стандартной диеты при мигрени, а также соблюдать следующие правила:
- Не употреблять много сахара;
- Не употреблять продукты с содержанием глютамата натрия и кофеина;
- Исключить употребление газировок.
- Можно ли употреблять кофе и алкоголь
Специалисты утверждают, что продукты с содержанием кофеина способствуют появлению болей, однако в небольших количествах употребление напитка у некоторых людей способно остановить развитие приступа.
Это связано с тем, что кофеин не оказывает сильного влияния на давление. Употребление маленькой чашечки кофе в день благотворно влияет на организм: поднимает настроение и бодрит.
В обществе распространено мнение, что коньяк способен облегчить головную боль при мигрени. Однако, это не так. Алкогольные напитки способствуют расширению кровеносных сосудов, а при данном заболевании они и так расширены. Поэтому даже небольшая доза напитка может ухудшить состояние больного.
Полезное видео по теме:
Таким образом, соблюдение диеты при мигрени поможет улучшить состояние и предотвратить появление новых приступов. Также важно проконсультироваться со специалистом, пройти терапию. И помните, что поддержание душевного спокойствия и соблюдение правильного режима сна и отдыха – лучшие помощники в борьбе с болезнью.
У меня бывает, что иногда побаливает голова. Люблю кофе, но отказаться от него могу, только, если уж очень сильно болит. Он действует на меня расслабляюще и поднимает настроение.